奥さんとラブラブならキャンプも人生も１０倍楽しい！

こんばんは！genkiです！


先日、奥さんの29回目の誕生日会を開きました

あっ、29歳じゃなくて、私が祝うようになってから29回目ですよ(笑)







毎年、奥さんの誕生日は、

→　 「限定一組様のガーデンレストラン」

開催なんですが

今年は、雨、雨、雨・・・いつまでふるんじゃーｳﾘｬｧ!! (ﾉ-_-)ﾉ ~┻━┻･..｡;･'



というわけで、キャンプもガーデンレストランもできないので

お家で、「限定一組様特別レストラン」開催です

コックは、大中小と3人(笑)

まずは、小コック

切って、刺して、並べて








なかなか姉ねに似て仕事が丁寧やな






そうそう、魚とエビに粉を振ってな






パプリカも炒めてもらおう

「俺、お料理男子やな！」　だって(笑)


いっぽう中コックは、カルパッチョのソース作って





ケーキ焼いて、プリン作って












小コック、クリーム片づけ中(笑)



はい、全部できました！







まずは、小コック作ピンチョス





ミニトマト、キュウリ、チーズのバージョンと

柿、ぶどうの果物バージョン




そして、鯛とタコのカルパッチョ





私流ソースレシピは、

レモン汁　大さじ２　酢　大さじ２
砂糖　大さじ１　塩　小さじ１　
をよく混ぜてから、オリーブオイルを少しずつ混ぜる

今回は中コック（娘）が作ってくれたけどね



魚料理は、タラ＆エビのポワレのホワイトソースがけパプリカ添え





私流ソースレシピは、

フライパンに牛乳とシチューミクス（顆粒タイプ）とバターを溶かすだけ

この顆粒タイプがめちゃ便利

男の料理だね

とろけるチーズやレモン汁を入れてもうまいよ



肉料理は、ロースステーキのバルサミコソースがけポテト添え





私流ソースレシピは

フライパンに残った肉汁に、赤ワイン、バルサミコ酢、醤油、バター
軽く煮だったら、ステーキにかける






これも簡単、男のソースやね



「ママ誕生日おめでとう！」





「かんぱ～い！」



2人ともよくがんばったね

みんなで作ったら美味しいね



そして中コック（娘）からは、年齢ケーキ





消して消して





と、年齢プリン





いつも奥さんが子供の誕生日に年齢ケーキを焼くから

そのお返しだよね

奥さん曰く、年齢ケーキは思った以上に嬉しいらしい(笑)






最後に息子から、なんと手紙が






字を書くのが苦手やのに、ママのためにがんばったな


なかなか泣ける内容でした


その後、二次会？へ





息子のドラム演奏を聴きながら





もちろん、座らせてもらってるだけですが(笑)





再度、「ママ、おめでとう！」




以上、29回目の仕事を終わります

ガーデンレストランはできなかったけど今年もいいバースデーパーティだったね


奥さん、この世に生まれてきてくれて、

そして、俺と出逢ってくれてありがとうね






来年は、30回か